Bladnoch Vinaya
Fris, toegankelijk Iets scherp (druppeltje water toevoegen), helaas korte afdronk
Dalwhinnie 15 y.
Zilt, honing, goede afdronk, zomerse whisky.
Oban Little Bay
Zacht, veelzijdig, rijk, caramel, afdronk mocht wat langer zijn.
Wolfburn Morven
Prettig, toegankelijk, rokerig, lekker in de herfst.
Benriach The Twelve
Natte stenen, smaak explosie, vol, reuk en smaak contrasteren op een positieve manier,lange afdronk.
Torabhaig - Legacy 3 - Cnoc na Mòine
Jonge indruk maar wel heel mooi, goede balans, lekker complex, een Sky alternatief voor Islay.
Arran Sherry cask The Bodega
Sherry bom, veel hout verrassend zoet,uitgesproken, met wat water, prijs/kwaliteit is uitstekend.
Kilkerran 12 y.
Geur mag wat sterker, interessant, leuk, match zeer goed met chocolade, samen met de Torabhaig winnaar van de proeverij.
Wat whisky betreft is Schotland een waar luilekkerland. Op deze proeverij staan alle belangrijke whiskyregio's klaar om te vergelijken.
Bevindingen
